小学生３年の孫と一緒にクッキーを作りました。ぐるぐる巻きのクッキー。形を作るのがちょっと難しかったけど、味は超サイコーでした♪この記事を読むとクッキーを作ってみたくなるかも？ レシピは自分流にアレンジ ハンドミキサーは孫の担当 うずまきの形に…
嘱託(しょくたく)満了後....ガッツリ在宅の夫です( ;∀;)今、１００円ショップへ行きました。 本人は自由を満喫しているもよう...。長年の呪縛から解放されて、晴れて自由の身になったのですから気分爽快ってかんじでしょうか。 それで、たっぷりと自由な時間…
Eテレで再放送された「往復書簡～夏のひんやりケーキ」 お菓子作りのプロである、なかしましほさんとムラヨシマサユキさんが夏をイメージしたケーキを作ってくれました。 なかしまさんの「キャラメルバナナのシフォンサンド」は実際に作ってみて、そのおいし…
ここ数日、ブログの更新ができませんでした。 夫が定年後、嘱託(しょくたく)も満了となり、これからは生活が大幅に変化していくもよう...(>_<) ナンカコワイ...。それでいろんな事もかさなって、ここ数日は時間だけが足早に過ぎ去ってゆきました。 わたくし…
最近YouTuberの「きほんひとり」さんを良く観ています。動画を観ながら私も「ぼっちめし」楽しみました♪ YouTuberの「きほんひとり」さん ひとりさんの魅力とは わたしも「ぼっちめし」楽しみました。 まとめ ひとりさんは５７歳ですが、独身のまま専業主夫…
Twitterにとうとう挫折しました。最後まで使い方がよくわからなかった...。 ブログのアクセスアップを狙って「Twitter」に参入しましたが...。アナログ人間＋６０代という事もあり、若者が主流(？)のTwitterにとうとう馴染むことができませんでした。 たぶん…
シニアになって健康に気をつかうようになりました。 玄米が体に良いと知って挑戦したけど、味がパサついておいしくありません。おまけに夫にも不評だし..。私は健康のために続けたいと思っているので、おいしく炊けるヒケツが知りたいです。 今回はそのよう…
NHKで再放送された、なかしましほさんの「シフォンケーキ・キャラメルバナナのシフォンサンド」。 何度か観ているうちに、食べたい衝動がおさえられずに作ってみました！ 結果はいかに....。 キャラメルバナナのシフォンサンド レシピを忠実に再現 ふくらん…
久しぶりに、大好きなつばた英子さんの コロッケを作りました。素朴な味わいで本当においしかったです。 つばた英子さんとは おすすめの本 生活を楽しむ暮らし 英子さんが使っていた蒸し器 ポテトコロッケ 作りました まとめ つばた英子さんとは もうかなり…
サライウォーターに興味があります。どんな特徴があるのか知りたいな。超音波加湿器にも使えるの？ 今回はそのような疑問にお答えしますね。 キッチンで大活躍したパストリーゼ ４倍希釈のサライウオーター 保存は遮光袋をかぶせて冷蔵庫へ ディヒューザーに…
