ベニシアさんの番組「猫のしっぽ・カエルの手」で紹介されていたアイリッシュ・シチューを久しぶりに作ってみました。 あっさりとした味わいのシチュー。ベニシアさんが子供のころに、よく食べたそうです。作り方もかんたんで、ただ煮込むだけ・・超シンプル…