一人のお昼ごはん。
ブラックタイガーでエビフライを作りました。
新鮮なエビだったので、ぷりぷりした食感が楽しめました。
サラダは、冷蔵庫に野菜がなくてとりあえずレタスだけ。
しょぼい～。😂
「厚めの油あげ」はオーブントースターで焼いて、ショウガじょうゆで食べました。
これが意外にも一番おいしかったです♪
玄米再登場
白ごはんには「カムカム鍋+圧力鍋」で炊いた「玄米ごはん」を、少し混ぜています。
(玄米ご飯は、小分けにして冷凍保存しています。)
発芽玄米が苦手なので、この方法だと無理なく続けられそうな気がしています。
一人でゆっくりと、大好きなTV番組「やまと尼寺精進日記」の録画を観ながら食べました♪
それでは今日はこのへんで。
また遊びにきてくださいね～。\\🖐//
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