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~60代を穏やかに楽しく生きる~

【年金生活を楽しく】おにぎり持参でピクニック。紅葉を楽しみました。

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昨日ブログで紹介した「塩鮭」を具にして「おにぎり」を
作りました!
それを持って「紅葉めぐり」
飲み物やおやつも用意して、節約ピクニックを楽しみました。

秋って空気も澄んでいて、食べ物もおいしい最高の季節ですよね。
紅葉も毎年楽しみにしています。
この日はお天気も良く最高のピクニックびよりとなりました。
ちょっと風が強かったけど  (^^ゞ

シンプルなおかず

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用意したのは「ウインナーと」「目玉焼き」だけ。
シンプルです。
耐久性がバツグンのティファールのフライパンで、オリーヴオイルを使ってカリッと焼きつけました。
「ウインナー」はソースやケチャップ、カレー粉などで味をからめ、「目玉焼き」もフタをしないでじっくりと焼きました。
「黄身」がねっとりするまで焼いて、味付けは塩とコショウです。

岡山・井倉洞でランチ

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今回は「井倉洞」へ出発しました。

平日の「井倉同」は人もまばらで、のんびりとした雰囲気。
岡山の郊外は、本当に人が少なくて自然を思いっきり満喫できる、私にとっては理想的な場所なんです。

自然の中で食べる「おにぎり」は最高

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太陽の下で食べる「おにぎり」はやっぱりおいしい~~。
ちょっと早めのお昼ご飯だったので、おにぎりも常温でいい感じ。
空気がとても澄んでいて、びっくりするほど「おにぎり」をたくさん食べました。

食後のコーヒー

ただ、風が強かったので思ったより体が冷えました。
「おにぎり」を食べたあとは、そそくさと車へ戻って熱いコーヒーを飲むことに。
湯気のでるホットコーヒーが体にしみわたって、じんわりと温かさを取り戻し、まさに「ほっと」するひとときでした。

紅葉を満喫

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こちらは秋にもう一度咲く「四季桜」
満開でうすピンクの花びらが、うれしそうに風でそよそよと揺れていました。
かわいい桜に思わずうっとり・・。

だけど・・・あぁ!
肉眼でみた時の生々しい迫力が「デジカメ」では伝わらないのが本当に残念。
そこは青空と桜の花びら、紅葉した樹木・・そして様々な緑がまざって、まさに自然のアートなのに!

今年もこうやって、ささやかですが恒例の「紅葉」を楽しむことができました。
『来年も元気で紅葉を楽しむことができますように』と祈りながら帰途につきました。

いつも最後までお読みいただき、ありがとうございます。(≧人≦)

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