夫のリクエストで久しぶりに「ホットケーキミックス」を使ってドーナツを揚げました。
私は「甘い物」を控えているので、ちょっと味見程度。
昔はしょっちゅう作っていたドーナッツ♪
なつかしい食感です。🙂
夫は「おいしい~。」と言いながらコーヒーをお供にパクパク。
すぐにお皿が空っぽになりました。
小さなドーナッツ
今回のドーナッツは小さめに作ってみました。
一口でパクっと食べられるサイズです。
溶かした無塩バターを15gほど加えてあげると、味がグレードアップします♪
ボードを購入しました
パンの成形に便利な「人工大理石のボード」を購入しました。
大きくてちょっと重いけれど、ヒンヤリして成形しやすいです。
今までは「薄いシート」だったので、ペラペラして本当に使いにくかったので。
これに変えてからパンの成形もストレスが大幅に減りました。
丸い形が印刷されているので、パイやピザにも重宝しそうですね♪
購入して大正解でした!🤣
それでは今日はこのへんで。
また遊びにきてくださいね~。\\🖐//
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