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~60代を穏やかに楽しく生きる~

【60代・二人暮らし】ホームベーカリーで手作りピザを作りました。

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今日のおやつは手作りピザ。
ホームベーカリーを利用して作ったボリューム満点のおやつです。
なんと、この大きな1枚を二人で完食しました。

パナソニックのホームベーカリーは、購入以来我が家で大ヒット中。
ピザ生地も自動で作ってくれるので、初老の夫婦には大助かりです。

おかげで市販の食パンも、長いこと購入していません。
ずっとホームベーカリーで焼いた食パンを食べています。

簡単ピザソース

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高山なおみさんの本「自炊。何にしようか」で紹介されていた「 スイートチリソース

興味本位で購入して「ナポリタン」に入れてみたらビックリ。
甘さが出て、その後の辛さが何ともいえずクセになるおいしさ。
その後も、なんやかんやと使って、残りはすでにビンの半分以下になっちゃいました。

そして今回は、即席のピザソースにも「スィート・チリソース」を使ってみました。
ケチャップにチリソースを大さじ1と「トマトペースト」も半量ほど加えて。
超かんたんな即席ピザソースの完成です。

具は冷蔵庫の残り物で

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「ピーマン」「しいたけ」「玉ねぎ」「ベーコン」などなど。
味が想像しやすいピザです。(^^ゞ

200°で20分。焼けました~♪

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チーズがとろ~り。とろとろでおいしそう。
スイート・チリソースにはニンニクも入っているので、風味豊かな香りに家中が包まれます。



今日のおやつはピザ。いただきま~す(*˘人˘*)

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見かけよりは意外とアッサリしたピザだったので、そのおかげか、初老の夫婦でも完食しました。

だけど味に変化がないので、途中で飽きてきました。
味が単調なので、次はもっと小さく作ろうかと思案中です。

いつも最後までお読みいただき、ありがとうございます。(≧人≦)

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