|
茶筅と茶碗を購入しました(^。^) |
お茶の心得は0%です。
気分だけでも楽しくなればと思って再購入です。(*^∀^*)
数年前にもネットで「セット物」を購入したことがあったけど「茶筅」がすぐにダメになってしまって、それっきりだったので....。
お抹茶タイム♪
新しいことをすると、見慣れた顔も新鮮にうつるから不思議。
夫はお茶好きなので、たいそう喜んでくれました。
こうやって節約しながらも、生活を楽しめるよう工夫をこらす健気な妻に、少しは「感謝」していただきたい。
....って、自分で言うなよ。ワタシ。
Σ( ̄ロ ̄lll)
お茶の点てかたの作法はいろいろあるけれど、難しく考えすぎると億劫になるので、カジュアル感覚で....。
シャカシャカシャカ♪
お抹茶が泡立つまで振り続けます。
けっこう良い運動になりますね。( ̄m ̄〃)
本当はもっとクリーミーに泡立てたほうが良いかも....。
ふわふわの泡が、お抹茶を優しい味にしてくれるので。
こんな感じで、おいしい和菓子のある時は「茶筅」の出番が多くなりました。
お昼はカレー風味の肉巻き
これ絶品でした~!!(≧∀≦)
キューピー3分クッキングの「じゃが芋とにんじんの肉巻き カレー風味」
「にんじん」がなかったので、巻いたのは「じゃがいも」のみ。
ちょっとアレンジして....。
レシピでは生のまま巻くのだけれど「じゃがいも」は切ったあと軽く下茹でしました。
あと「肉巻き」は焼く前に「小麦粉」を軽くまぶしました。
「カレー塩」が良い仕事をしていて、仕上げに「甘辛だれ」をフライパンに入れて、じゅわ~っと肉巻きにからめます。
これが最高にごはんにあうおかずでした。
リピート決定のおかずです。
それでは今日はこのへんで。
また遊びにきてくださいね~。\\🖐//