大きなフライのスコッチエッグ。
ボリュームがあるように見えるけれど、中は「ゆで卵」が入っているので意外とあっさり♪
お昼がメインの我が家。
この日は「キューピー３分クッキング」より「石原洋子さんのスコッチエッグ」にしました。
ソースはトマト味です
本当はトマト２個を使用するのだけれど、１個しかなかったので「カゴメ トマトペースト 」で代用。。。
ちょっと濃厚な味になっちゃいました。🍅
本当はもっとフレッシュな味のソースだと思うので、次回はレシピ通りに作りたいですね。
洋食でカフェ気分
シニアの食卓が華やぎました🍴
たまにはこうやって、ナイフとフォークで食べるのも新鮮でいいかも。
とってもおいしかったので、また今度つくってみよう。
デザートは牛乳プリン
私は現在、思うところあって「白砂糖」と「市販の菓子パンやお菓子」を自重しております。🙄
それで「デザートやおやつ」はほとんど自家製。
このデザートは「白ごはん・ドットコム」さんの「牛乳プリン」です。
白砂糖は使わないので「はちみつ・４０ｇ」で甘さをつけていますが、本当においしくて、超おすすめのプリンです。
フルーツの缶詰を入れてもおいしいですよ♪
その上に黒砂糖で作った「黒みつ」をかけていただきました。
あぁ。シアワセの味・・。🥰
それでは今日はこのへんで。
また遊びにきてくださいね～。\\🖐//
こちらの記事もどうぞ