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~60代を穏やかに楽しく暮らす~

60代主婦・団地で年金暮らし おやつに「サツマイモたっぷりのロールパン」

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我が家にとってホームベーカリーは
神的存在!
家で作ったパンは素朴だけれど、とってもおいしいので
おやつによく登場します。
今回は「cookpad」のレシピを参考に作ってみました。

サツマイモたっぷりのロールパン

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まずはスイートポテトを作りました。
甘味はハチミツだけのあっさり味です。

レシピは「cookpad」より「サツマイモたっぷりのロールパン」を参考にさせていただきました。

あとはホームベーカリーで生地が出来上がるのを待つばかり。
生地ができたら「のり巻き」の要領で、生地の表面にサツマイモのペーストをぬり、くるくると巻いて成形しました。

180℃で約15分焼きました

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出来上がり♪
初めて作った時は、食べるまで「わくわく」が止まりません。
どんな味なんだろう~?😋

大成功でした♪

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結論からいうと「めちゃくちゃおいしいー!」でした。
パン生地はバターや牛乳、そして卵も入っていて、リッチな菓子パン風味。
その中に「スイートポテト」も入っているのですから、ほんと「サツマイモ好き」にはたまらないおいしさでした。

夫はかなり気に入って、「これは売れる!」と言いながらパクパクむしゃむしゃ。
あっという間に完食しました。😉

お昼はかつおのたたき

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スーパーで特売の「かつおのたたき」を発見。👀
迷わず購入して、さっそくお昼ごはんに登場させました。
そして高野豆腐とワカメのみそ汁で、シニアらしいお昼ごはんになりました。

それでは今日はこのへんで。 
また遊びにきてくださいね~。\\🖐//

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