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引っ越し後２週間。 |
「きょうの料理」で放映されていたトマト料理。
トロ～リとしたあんかけがとってもおいしそうだったので、翌日のお昼に
作ってみました！
新しいフライパンで
ずっと買い続けてきた「 ティファールのフライパン」はもう卒業。(^^ゞ
ホームセンター・ブランドの新しいフライパンで作ります。
めちゃくちゃおいしいー！
栗原はるみさんの御子息・新平さんの「トマトと卵のオイスターあんかけ」
オイスター好きにはたまらない１品でした。
とにかくおいし過ぎて、白ごはんがすすむ・すすむ～。🤣
だれか止めておくれでないかい。
最近は怠慢こいて「白米」ばかり食べているので....。
( ￣▽￣：)
二人で「あっ」という間に完食！！！
レシピを変更したところ
「ニンニク」は合わせ調味料には入れずに、フライパンへ入れてトマトと一緒に焼き付けました。
油は「太白ゴマ油」を使用。
これは本当、リピート決定のお味でした♪
おやつは手作りの「ふわふわパン」
夫作。😁
リッチな配合の、ふわふわパンです。
レシピはムラヨシマサユキさん。
食べる時に「粉砂糖」をふりかけると優しい甘さがプラスされて、おやつにぴったり。
アイスコーヒーと一緒にいただきました。
コースターは手作り
「手芸キット」 で余った生地を集めて作りました。
お人形の「ざぶとん」にしたり、コーヒーポットを置いたりして活躍しています。
それでは今日はこのへんで。
また遊びにきてくださいね～。\\🖐//
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